Término solicitado: KATAN, L.L.^RED./(22)
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| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | Migration from food contact materials |
| Autor: | Katan, L.L.. ed. |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | London. GB. Blackie Academic and Professional. 1996. |
| Pág./Vol.: | 303p. |
| Descriptores: | Alimentos; Envases; Alimentos envasados; Migración; Seguridad alimentaria; Conservación de alimentos; Materiales; Riesgos; Modelos matemáticos; Análisis organoléptico; Características organolépticas; Análisis sensorial; Plásticos; Ensayos; Metales; Aceros; Hojalata; Estaño; Aluminio; Vidrios; Papel; Cartón; Películas; Celulosa; Elastómeros; Caucho; Métodos de análisis; Análisis de alimentos; Salud; Legislación |
| Ubicación: | CITIP/10 |
| Disponibilidad: | CITIP |
Fin
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